Kokosový Mugcake za 5 minut
Už jste zkoušeli tzv. „mugcake” ? Je to velice rychlá, zdravá pochoutka vhodná například k snídani, ale i jako moučník po jídle. Jeho příprava trvá asi 3 minuty a pečení dvě minuty - no není to bezva? Navíc si svůj mugcake můžete díky zdravým surovinám od Kulau připravit bez výčitek :-)
Ani v téhle dobrotě nesmí chybět náš kokosák Kulau. Objednat si ho můžete přímo tady.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
RECEPT /5 minut (příprava a pečení)
TĚSTO
- 4 polévkové lžíce hladké mouky
- 2 polévkové lžíce BIO kokosového oleje Kulau
- 1 polévková lžíce medu*
- 2 polévkové lžíce rozehřáté čokolády
- 2 polévkové lžíce vody
- 1 vejce
- špetka soli
* TIP! Místo medu použijte kokosový cukr! Dodáte moučníku zinek, železo a inulín (probiotickou vlákninu). Bude mít lehce karamelovo - kakaový nádech.
POSTUP
Hrneček vytřeme kokosovým olejem, aby se nám těsto nepřipeklo a výsledný mugcake šel jednoduše z hrnku vyklopit. Potom si smícháme všechny ingredience dohromady, pořádně zamícháme a nalijeme těsto do hrnečku. Dáme na dvě minuty do mikrovlnné trouby a máme hotovo! My jsme přelili hotový mugcake ještě vanilkovým jogurtem a doplnili mraženými ostružinami.
Dobrou chuť!
