ČAJ ČERNÝ

Vyberte si z nabídky kvalitních BIO a Demeter certifikovaných černých čajů značky Hampstead Tea z oblasti Darjeelingu. Všechny čaje jsou sklízeny výhradně ručně a vynikají plnou chutí i pečlivě vybranými surovinami.

Černý čaj je oblíbený pro své výrazné aroma a přirozeně povzbuzující účinky, díky kterým je ideální pro každodenní popíjení během dne. Certifikace BIO a Demeter jsou zárukou kvalitních surovin a důrazu na šetrný a udržitelný způsob pěstování.
V nabídce najdete také výhodná balená sáčkových čajů. 

 

Vyberte si z nabídky kvalitních BIO a Demeter certifikovaných černých čajů značky Hampstead Tea z oblasti Darjeelingu. Všechny čaje jsou sklízeny výhradně ručně a vynikají plnou chutí i pečlivě vybranými surovinami.

Černý čaj je oblíbený pro své výrazné aroma a přirozeně povzbuzující účinky, díky kterým je ideální pro každodenní popíjení během dne. Certifikace BIO a Demeter jsou zárukou kvalitních surovin a důrazu na šetrný a udržitelný způsob pěstování.
V nabídce najdete také výhodná balená sáčkových čajů. 

 

JAKÝ JE ROZDÍL MEZI BÍLÝM, ZELENÝM A ČERNÝM ČAJEM?

Rozdíly mezi bílým, zeleným a černým čajem jsou zaznamenávány především mírou oxidace při zpracovávání čajových listů, tzv. fermentaci. Oxidace čaje velmi ovlivňuje vzhled, chuť a chemické složení listů. Díky oxidaci se listy liší – jsou zeleno-hnědé či téměř černé, mění se také výsledné množství kofeinu v čaji. Míra fermentace čaje ovlivňuje také jeho chuť. Pravidlo je, že čím silnější fermentace (oxidace čaje), tím méně antioxidantů a tím více kofeinu. 

  • Bílý čaj: bílý čaj, coby původní čínský nápoj, se vyrábí nejméně. Bílý čaj není oxidovaný (nebo jen minimálně), proto však obsahuje nejvíc antioxidantů. To také znamená, že bílý čaj nemá příliš výraznou chuť a obsahuje nejmenší množství kofeinu. Z těchto důvodů se bílý čaj považuje za ten nejzdravější. Bílý čaj má typickou jemnou, sladkou a jakoby květinovou chuť. 
  • Zelený čaj: populární je jak v Japonsku, tak v Číně. Zelený čaj je zralejší a oxidovanější než bílý čaj. Listy zeleného čaje se obvykle suší brzy po sklizni a to buď pražením nebo napařováním. Listy si zachovávají svou zelenou barvu, protože oxidace je stále ještě minimální. Prohlédněte si naše zelené čaje.
  • Černý čaj: nejoblíbenější čaj západní polokoule je černý čaj. Říká se mu tak, protože listy jsou zcela oxidované, což jim dává jejich tmavou barvu. Se svou silně aromatickou příchutí a vysokým obsahem kofeinu patří černý čaj k ranním nápojům. Čína a Indie patří mezi největší světové výrobce černého čaje – nejznámější čaj je Darjeeling. Prohlédněte si naše černé čaje.
  • Bylinný a ovocný čaj: takový čaj nečaj. Neobsahuje žádné čajové lístky, pouze byliny a směs sušeného ovoce. U bylinných čajů je potřeba brát v úvahu účinky jednotlivých bylin. Prohlédněte si naše bylinné a ovocné čaje.

100,- pro Vás!

Nenechte si ujít žádnou novinku a akci!

 ... přihlaste se tlačítkem níže k odběru newsletteru a my

Vám k nákupu nad 1000 Kč dáme 100 Kč slevu ;-)

(slevový kupón Vám bude doručen na e-mail)