ZELENÝ ČAJ

ZELENÝ ČAJ

Vyberte si u nás ze 2 značek zeleného a bílého čaje: London Tea a  BIO/Demeter certifikovaných čajů z Darjeelingu od The Hampstead Tea LondonKonzumací kvalitního zeleného čaje předcházíme únavě s a zároveň je účinný v prevenci proti rakovině, pomáhá zvýšit odolnost srdce proti kardiovaskulárním nemocem, prodloužit délku života, detoxikovat tělo a posílit imunitu. Bílý čaj při pravidelném popíjení snižuje krevní tlak a redukuje stres. 

Všechny čaje jsou sklízeny výhradně ručně. Koupí produktu s certifikací Fairtrade/Demeter máte jistotu, že byly zaplaceny spravedlivé výkupní ceny surovin - takové, které plně reflektují jejich hodnotu a hodnotu lidské práce.

Pokud jste velkým milovníkem čajů, najdete u nás i výhodná balení sáčkových čajů.

Filtrovat

Výrobce

Výrobce

Příznaky

Příznaky
Na stránce
zrušit všechny filtry

JAKÝ JE ROZDÍL MEZI BÍLÝM A ZELENÝM ČAJEM?

Rozdíly mezi bílým a zeleným čajem jsou zaznamenávány především mírou oxidace při zpracovávání čajových listů, tzv. fermentaci. Oxidace čaje velmi ovlivňuje vzhled, chuť a chemické složení listů. Díky oxidaci se listy liší – jsou zeleno-hnědé či téměř černé, mění se také výsledné množství kofeinu v čaji. Míra fermentace čaje ovlivňuje také jeho chuť. Pravidlo je, že čím silnější fermentace (oxidace čaje), tím méně antioxidantů a tím více kofeinu

  • Bílý čajbílý čaj, coby původní čínský nápoj, se vyrábí nejméně. Bílý čaj není oxidovaný (nebo jen minimálně), proto však obsahuje nejvíc antioxidantů. To také znamená, že bílý čaj nemá příliš výraznou chuť a obsahuje nejmenší množství kofeinu. Z těchto důvodů se bílý čaj považuje za ten nejzdravější. Bílý čaj má typickou jemnou, sladkou a jakoby květinovou chuť. Prohlédněte si naše bílé čaje.
  • Zelený čaj: populární je jak v Japonsku, tak v Číně. Zelený čaj je zralejší a oxidovanější než bílý čaj. Listy zeleného čaje se obvykle suší brzy po sklizni a to buď pražením nebo napařováním. Listy si zachovávají svou zelenou barvu, protože oxidace je stále ještě minimální. Prohlédněte si naše zelené čaje.