Dárkový fialový balíček levandulový čaj a čokoláda, Arabika mletá káva

Luxusní fialový dárkový balíček obsahuje:

1x BIO bylinný čaj s levandulí a kozlíkem 20ks

1x Arabika Smooth mletá káva s tóny mléčné čokolády 227g

1x BIO hořká čokoláda s levandulovým olejem 72% 85g

Rozměry balíčku: 270x180x60mm

* * *

BIO bylinný čaj s levandulí a kozlíkem 20ks

Chuť: Zklidňující bylinný čaj z kozlíku lékařského s výraznou vůní levandulových květů. Zmírňuje příznaky vyvolané stresem jako bušení srdce, třes, bolesti žaludku, napomáhá při bolestech hlavy.

Příprava: sáček přelijeme čerstvě uvařenou horkou vodou a necháme 3-5 minut louhovat.

Složení: citronová tráva, oves, květy levandule (14%), kozlík lékařský (10.5%). Všechny suroviny pocházejí z produkce ekologického zemědělství, obsah balení: 20 x 1g. Skladujte v suchu.

* * *

Kde se pěstují čajovníky pro čaj od Hampstead Tea London?

Čajové lístky pro čaje Hampstead Tea London pochází z indické oblasti Darjeeling, přesněji z čajové zahrady Makaibari. Pěstování v této nádherné oblasti subtropického pásu začalo již v roce 1859, čímž je oblast unikátní - nachází se zde první, dosud rodinná, továrna na zpracování čaje na světě. Všechny čaje jsou sklízeny výhradně ručně. 

V Makaibari se využívá tzv. biodynamický způsob zemědělství, což je alternativní způsob hospodaření, který popsal rakouský filosof, pedagog a esoterik Rudolf Steiner již začátkem 20. století. Tento typ zemědělství klade důraz zejména na vysokou přirozenou kvalitu surovin a dlouhodobou udržitelnost produkce v dané oblasti. Princip spočívá v tom, že zemědělci šetrně hospodaří s přírodními zdroji a vrací přirozenou cestou do půdy živiny, které z ní čerpají. Makaibari je díky významné pomoci společnosti Hampstead Tea London, první světovou oblastí s certifikátem biodynamického zemědělství na světě.

Biodynamický původ produktů zaštiťuje certifikace biodynamického zemědělství Demeter. Certifikace Demeter garantuje nejvyšší možnou úroveň biodynamického zemědělství. Převyšuje standardní BIO certifikaci a zaručuje například i to, že při pěstování plodin nebyly použity žádné uměle vyrobené látky, pouze kompostovaná zemina produkovaná přímo na konkrétních plantážích. V biodynamickém zemědělství se důsledně dodržují etické zásady vůči ochraně a udržitelnosti životního prostředí.

Zároveň koupí produktu s certifikací Demeter máte jistotu, že byly zaplaceny spravedlivé výkupní ceny surovin - takové, které plně reflektují jejich hodnotu a hodnotu lidské práce.

Společnost Hampstead Tea London vznikla v roce 1989. První čaje s certifikací biodynamického zemědělství a Fairtrade začala vyrábět v roce 1995. Společnost Hampstead Tea London vrací část svých zisků zpět do farmářských komunit, se kterými velmi úzce osobně spolupracuje. Peníze jsou investovány na podporu rozvoje především v oblasti školení zemědělců, vzdělávání a lékařské péče. Lidem, kteří čajové lístky sbírají a zpracovávají, se tak dostává za jejich práci spravedlivé odměny a mohou žít v důstojných podmínkách v místě svého domova.

* * *

Arabika Smooth mletá káva s tóny mléčné čokolády 227g

Chuť: Jemná krémová káva s tóny mléčné čokolády a karamelu. Tóny kávy jsou dány charakteristickým minerálním složením podloží, na kterém rostlina vyrůstá.

Doporučená příprava: doporučujeme minimálně jednu vrchovatou lžičku kávy na jeden šálek. Tato káva je vhodná pro přípravu v kafetieru a filtru. Možné použít i do automatického a pákového presovače.

Síla pražení: 3/5

Složení: 100% Arabika. Suroviny nejsou geneticky modifikovány.

Země původu: Střední a Jižní Amerika

Nadmořská výška pěstování: vysokohorská káva (nad 1000 m. n. m.)

Podíl Fairtrade: 100%

Kávy značky Cafédirect jsou baleny v ochranné atmosféře za pomoci dusíku, který z balení vytěsní kyslík a zamezí tak nežádoucí oxidaci kávy. Dusík nemá žádný vliv na chuť kávy. Díky ochranné atmosféře je zachována maximální kvalita, vzhled a aroma kávy. Tento proces pomáhá uchovat vynikající čerstvost kávy po delší dobu.

Kávu skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.

* * *

Proč si vybrat značku Cafédirect?

Společnost Cafédirect vznikla v roce 1989 jako první společnost prodávající Fairtrade produkty na britském trhu.

Spolupracuje se 40 zemědělskými družstvy ve 14 zemích. 50% zisků společnosti se vrací družstvům.

Všechny produkty společnosti mají Fairtrade certifikaci. Cafédirect nejen že podporuje spravedlivý obchod, ale také pomáhá místním

farmářům financovat rozvoj farem, jejich management a udržitelnost. Díky tomu si můžete vychutnat ten nejkvalitnější šálek kávy.

Za šálkem kávy Cafédirect Arabika Smooth není jen lahodná chuť prvotřídní kávy, ale i úsilí a vůle všech, kteří se podílejí na tom, abyste si mohli tuto kávu vychutnat. A ti si zaslouží za svou kávu spravedlivou cenu. Díky systému Fairtrade a Cafédirect dostanou ale ještě něco navíc – vaše uznání.

Dobrou chuť!

* * *

BIO hořká čokoláda s levandulovým olejem 72% 85g

Země původu kakaových bobů: Dominikánská Republika/odrůda Trinitario. Extra hořká čokoláda s 72% kakaa provoněná francouzským levandulovým olejem nejvyšší kvality. Ocenění Great Taste zlatá medaile 2007.

Chuť: Plná, bohatá chuť hořké čokolády z dominikánských kakaových bobů s levandulovým olejem.

Složení: kakaová hmota*, třtinový cukr*, kakaové máslo*, vanilkový extrakt*, levandulový olej* (<1%).
*Produkce ekologického zemědělství. Podíl kakaa min. 72%. Podíl Fairtrade 100%. 

Přečtěte si více o Fairtrade kakau.

Může obsahovat stopy ořechů, Neobsahuje sóju, ani sójový lecitin.
VHODNÉ PRO VEGETARIÁNY/VEGANY.

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 2406 kJ/580 kcal, tuky 44g (z toho nasycené mastné kyseliny 27g), sacharidy 32g (z toho cukry 28g), bílkoviny 9g, sůl 0.1g, vláknina 11g.

 Skladujte v suchu a temnu.

* * *

Seed&Bean: výjimečná značka, výjimečné čokolády

Anglická značka BIO čokolád Seed&Bean vznikla v červnu roku 2005 za účelem vytvořit širokou řadu kvalitních etických čokolád s netradičními příchutěmi, které byste u jiných výrobců marně hledali. Hlavní zásadou Seed&Bean je etický přístup k obchodu a minimální dopad celého procesu výroby a distribuce čokolád na životní prostředí. Seed&Bean proto používá v maximální míře spravedlivě obchodované BIO a Fairtrade suroviny přímo od konkrétních drobných pěstitelů, tedy vždy s prokazatelně etickým původem. Celý obal čokolády je navíc vyroben z papíru a celulózy, je v přírodě 100% rozložitelný a nezatěžuje životní prostředí. Díky své filosofii a přístupu k obchodu se Seed&Bean dlouhodobě umisťuje na 1. místě žebříčku etických výrobců čokolád.

Čokolády jsou ručně vyráběné a ručně balené přímo v anglické čokoládovně - každá tabulka je originál! K doslazení čokolád je vždy použit pouze přírodní třtinový cukr. Veškeré vůně a chutě čokolád jsou vždy 100% přírodní - například díky používání kvalitních BIO esenciálních olejů. Zařízení pro výrobu čokolád Seed&Bean je záměrně velmi malé - jedna várka má pouhých 45 litrů - v porovnání s velkými průmyslovými výrobami čokolády, kde jedna várka činí 20 - 50 tisíc litrů čokolády. Pokud jde o čokoládu, Seed&Bean jsou opravdovými čoko-řemeslníky :-)